食について

そうだ。フィナンシェについて書こう。 フィナンシェを食べながら気が付いた。私はものすごくこのお菓子が好きなのだ。 甘い物は嫌いではない。しかしお菓子と言えば、おかきとかスナック菓子の方が好きなくらい、しょっぱい物の方が好きである。そんな中、…

以前に書いたことがある、ピスタチオのアイスクリーム。とうとうこの田舎町にもその風が吹いたらしい。というか、カフェのチェーン店が入れていた。田舎だとか都会だとかは関係ありませんでした。 でもやった! ようやくピスタチオのアイスクリームを食べる…

カフェに入っている人に対する「オシャレを気取っている偏見」について思いの外長くなってしまった。 もう一つだけ、カフェにいる人について書かせていただきたい。お喋りは全然構わないし、赤ちゃん連れも構わない。落ち着いた雰囲気でお喋りに話が弾むのは…

私のカフェ好きを知って、他のカフェを紹介してくれる人がいて、「好きそう」とか「絶対好きだと思う」とか言うので行ってみると、「ああちょっと違うんだよなあ」と思ってしまう。そんな細かいこだわりがあるつもりはなかったのだけど、そうやって「違う」…

チョコレート自体に関しては、結婚してしばらくすると、少しずつ食べるようになっていった。夫がチョコレート好きで、私も少しずつ挑戦していったようなムードもある。 最初に口にして気に入った頃はコーヒーと合うというような理由だった気がする。まだ柔ら…

幼い頃、チョコレートは大好きだった。 特に好きだったのはキットカット。キスチョコやm&m、リーシーズという会社の、甘くて喉が痛くなるようなチョコレートも好きだった。また、ペコちゃんのパラソルチョコやキャラクターもののペロペロチョコの形状や色が…

これを載せる頃には「そんなこともあったかなあ」なんていう小さな話題だが、割と深いことだと思って書くことにした。 世間では「そば湯」について地域差があり、今少々話題になっている。 夫と出会うまで、私はそば湯の存在について知らなかった。今回、話…

嫌いな食べ物が多くない食いしん坊なので、やっぱりすぐに好きな食べ物に話題は移る。 その中でも今回は、卵について。 おでんが好きな人で「卵が‘一番’好きってわからない」と言う人がいるしその意見、わからなくはない気がするけど、私はおでんの中で、卵…

好きな食べ物や飲み物については、まだまだ書きたいことがあるが、ちょっとひと休憩して、嫌いな食べ物について書きたい。 よく夫が昔から「人は好きな物事について説明はしにくいのに、嫌いな物事についての詳細はすごい。あんなに詳しく語れちゃって、あれ…

あまり飲めないが、コーヒーが好きである。 「あまり飲めない」というのは、苦手とかいうのではなくて、体質的に飲まない方が良いから飲まないので、本当に体調が良いという時しか飲めない。 コーヒーの何が好きかと言えば、香りである。コーヒー好きはきっ…

ここ何年か、「ミント味」が好きになっている。 とは言っても、飴やガムでのミント味ではない。ケーキやアイスクリームなど、デザートに乗っているミントそのものや、アイスクリームのミント味である。 飴やガム、またタブレットタイプのミント味は、得意で…

サンドウィッチも好きな食べ物の一つである。 サンドウィッチにも色々種類があり、幼い頃、アメリカに住んでいた時、ブリンピーという日本にある「サブウェイ」サンドに似たサンドウィッチ店によく通った。野菜のシャキシャキ感が苦手だった私はいつも「ミー…

札幌に住んだ時、地元では当たり前にある「スープカレー」の存在を夫に教えてもらった。夫が大学生くらいの頃からあるスープカレー屋さんで、度々行ったと言う。私が札幌に住んでいた当時は、今ほどスープカレーが全国的にメジャーではなかったため、観光客…

以前はそれほど自覚がなかったのだが、カレーが好きである。 子供の頃、自宅でカレーが出された時に「やったー!」と思ったものの、好きな食べ物は多かったので、そんなに「特別なほどの」大好物という自覚はなかった。 カレーの思い出の一つに、兄と作った…

以前、ここのカテゴリーで、好きなカフェについて書いたことがあるが、今の家の近くには、やはりあまりカフェがない。一番近くて歩いて30分である。歩いて30分と言っても、坂道ばかりなので、行きはずっと下り坂、帰りはずっと上り坂でかなり急なものが…

ナッツ類が好きである。 でもナッツ類はカロリーが高い。吹き出物も出る。かもしれない。だからたくさん食べすぎてはいけないと思っている。例外的にココナッツはどうしても匂いが苦手なのだが、他の物、特に歯ごたえを感じるものであれば、ナッツ類が好きな…

麺のことについて話が続くが、外でも、よそよそしい関係でもない限り、私はちょっと下品な食べ方をする。具をなるべく先に食べて、麺を後半に集中的に食べる。口いっぱいに麺が広がるのがたまらない。ずっとすすっていたい。パスタならすすれないから、たく…

麺類が好きである。 大学生くらいの頃だったか、母親が「私はうどんが好きなのよねえ」としみじみ言ったのを聞いた覚えがある。それを何度か聞いて、当時の私はそうでもないなあと思っていた。 以前も書いたが、若い頃はパスタが大好きだった。特にニンニク…

この辺りにカフェができるまでは、この土地に引っ越してきてからあまりに田舎でオシャレな所がなかったため、夫と二人、そういった雰囲気に飢えて、わざわざ2時間ほどかけて出かけていた。オシャレなカフェというのは、子育てをしていて息苦しく感じた時に…

他にお気に入りの雰囲気のお店が幾つかある。いわゆる「カフェ」ってやつだ。 ダンナとこの前、カフェとレストランの違いについて議論した。結構頭を使った。何が違うのか。何故カフェと言うのか。私は何故カフェが好きなのか。ダンナも結構好きだけど。私の…

食べ物に関して、楽しくない内容ばかりになってしまったので、時には、素敵なレストランのことも書こう。 色々と過去に行った素敵なレストランもあるのだが、最近気に入っているレストランがある。 なんと!……ってほどじゃないけど、贅沢者じゃない私が、フ…

さて、ちょっと良い気分しないと思いますが、苦手な店のパターンを、もういくつか挙げます。最後、そのパターンにハマらない店の話も出てくるので、しばしご辛抱を。 頑固おやじ的な所は、とても苦手だ。店の雰囲気を左右する。客に媚びろとは言わないが、店…

味については、あまり贅沢を言わないし、別に「贅沢を言いません!」と強く心に決めているわけでなく、まあまあで満足しちゃうのだが、美味しいなと思える店と出会えるととても嬉しい。しかも店の雰囲気も良かったら、とても気分が良い。 ちなみに、私は、そ…

あまりにも印象に残る、美味しくないレストランでの話だ。 友達二人と、飛び入りで入ってみたのだが、何から何まで裏切られた。 まったく印象に残っていないサラダ。 化学的なにおいが強烈なスープ。 そして、メインのパスタ。 ……ジャガイモが入っていた。「…

さほど「食」に関して、こだわりがない私なのだが、この前、なかなかの衝撃を受けたレストランがあった。悪い方の衝撃です。いやまあ笑える程度だったけど。 特に下調べもせず、友人と歩きながら、何となく入ったお店であった。外観は、すっきりと、こじゃれ…

食べられない物が徐々に出てきたのに、別に体重がすごく減るとかいうことはない。 学生時代よりは、確かに体重はわずか減ったけれど、体型は学生時代の方が引き締まっていた。大学生の、運動をさほどしていなかった時期も、体重こそ気にしていたものの、体型…

今は頑張れば、生玉ねぎも食べられるようになったし、息を止めれば、柿も食べられる。 食べ物のほとんどが、段々と克服して食べられるようになっていったのに、段々ダメになった物もある。 一つはサバ。 全然苦手じゃなかったのに、ある時を境に、どうしても…

思いのほか、息子の話が長くなってしまったが、私は、幼い頃から好き嫌いの多い子だった。 野菜の多くが駄目であった。ただ、子供が嫌う定番の「しいたけ」「にんじん」「ピーマン」「ナス」は平気だった。むしろ好きな方であった。ホウレンソウも、アニメ『…

「食」に関して書くつもりは、以前はまったくなかった。が。面白い体験をしたことがきっかけで、それを含め、書いてみることにしました。 元々、食に関しての執着はなかったかもしれない。 物心ついた時は既に食いしん坊だったけど、好き嫌いは結構多かった…